当他站在门洞前,看清里面那条青石板路和尽头的江南园林时,整个人瞬间僵住了。
“臥槽……”
胖大哥瞪大了眼睛,嘴巴张得能塞进一个拳头。
“这特么是麵馆?这简直是桃花源记啊!”
而从店里面飘出来的那股更加浓郁、更加纯粹的肉香,直接让他最后的一丝理智崩断了。
他没有任何犹豫,一步跨过了门槛,像是怕晚了一步就会被赶出来一样,扯著嗓子喊道:
“老板!!不管你卖什么!给我来一份!现在!马上!”
……
林凡站在明档厨房內,看著那个满头大汗、眼神狂热得像是要吃人的胖大哥,嘴角微微上扬,露出一抹职业的微笑。
他伸手指向收银台上方那块古色古香的木製价目表。
上面只掛著三个牌子,用行楷写著:
【招牌:黄金蟹黄灌汤包—— 666元/笼】
【新品:至尊清汤牛腩面—— 188元/碗】
【经典:黯然销魂蛋炒饭—— 50元/份】
“这位客人,新店开业,新品牛腩面首发,用的雪域白氂牛坑腩,您要来一份?”
胖大哥顺著林凡的手指看去,视线在那“188”的数字上停顿了半秒。
如果在平时,在一家路边小店看到一碗麵卖188,他绝对会把桌子掀了,再啐老板一脸口水,骂一句“想钱想疯了”。
但此刻。
那股从后厨飘出来的醇厚肉香,正像一只无形的小手,疯狂地挠著他的心肝脾肺肾。那种味道告诉他生物本能:这东西,绝对值!
甚至在看到那666元的包子对比下,这188元的麵条,竟然显得格外“亲民”和“性价比极高”。
“要!给我来一碗!不,来那个至尊的!扫哪儿?”
胖大哥掏出手机,动作快得像是怕林凡反悔。
“叮!微信到帐:188元。”
隨著清脆的收款提示音响起,林凡转身,抓面,下锅。
特製的高筋冰泉面,在滚水中翻滚三十秒即可。
林凡长筷一挑,麵条如同银丝般飞入青花瓷的大碗中,整齐得如同梳过一般。
接著他拿起长柄汤勺,探入那口还在微微翻滚的卤桶中。
撇开表面的油花,舀起一勺清澈透亮、呈琥珀色的原汤。
“哗啦——”
热汤浇在麵条上,瞬间激发出麦香。
最后,夹起五六块切得方方正正、红白相间、燉得软烂颤巍巍的牛坑腩,码在麵条中央。再撒上一小撮极细的青蒜苗。
红的肉,白的筋,青的蒜,琥珀色的汤。
这哪里是一碗麵,这分明就是一件精美的漆器艺术品。
“请慢用。”
林凡將面碗端到出餐口。
胖大哥颤抖著手端过面碗。那股扑面而来的热气,让他舒服得浑身毛孔都张开了。
他顾不上找座位,直接站在那个造景的小溪边,端起碗,先喝了一口汤。
“滋溜——”
滚烫的汤汁入口。
一秒。
两秒。
胖大哥的眼睛猛地瞪圆,瞳孔剧烈收缩,整个人瞬间僵在原地。