高级水准味道的鸭货，陈九霖老师肯定会满意。
但这样的话，这个任务也只算完成了一半。
接下来的另一半任务，才是让他挠头的。
和后世不同。
这个年代，就算是京城地区，去菜市场买家禽，也基本上都是活的。
並且还不提供宰杀的服务。
所以，像鸡鸭这类都是买一整个回来自己杀。
这就导致，市面上根本见不到有单独卖鸭头和鸭掌的。
其他地区刘京徽不知道，反正他在前门菜市场那边，就没有见到过。
如果没有鸭头和鸭掌，他可没办法把滷鸭货当成日常的滷菜在小酒馆售卖。
看来这事儿要好好的琢磨一下了。
1950年3月12日。
星期天。
今天刘有財、刘京淮等人都不上班，学校也不上课。
一大早，刘京徽便提议，一家人和陈淑瑾一起，中午去大柵栏那边逛一逛。
对於这个提议，刘京海和刘京美两个人听了之后，顿时就是一阵欢呼，恨不得举双手赞同。
而刘有財也有些意动。
他们一家人来到京城已经十几天的时间了。
他到了这边之后，就很快到煤炭第六门市部上班。
中间也遇到了一次周日，但因为门市部那边太忙，他就没有休息。
现在好不容易一家人都有空，正好出去逛一逛，好好的看一看。
不然等哪天回家，村里的人问起，他都不知道该怎么编。
本来有些不想出去的周秀英，听说要叫上陈淑瑾，也马上转变了態度。
这十多天，陈淑瑾每天都要过来四合院这边，陪著她一边做针线活一边聊聊天，或者去周边买点针头线脑之类的物品。
两个人的关係是越处越好。
周秀英恨不得让她马上成为自己的儿媳妇。
因为这事，她没少在刘京徽的面前念叨。
匆忙吃完早餐，到青云胡同叫上陈淑瑾。
几个人包裹的严严实实就往旁边的大柵栏走去。
大柵栏，是前门大街这一片最繁华的地方。
別看地方不大，但商户特別的多。
距离京城解放已经过去一年多了，绝大部分的商户都恢復了营业。
因为是周日，道路上人来人往，道路两旁，店面一个接著一个，还有一些临时的小摊位。
吵闹声、吆喝声、討价还价的声音交织在一起，非常的热闹。
几个人有说有笑的慢慢逛著。
很快，两个小的手上，就攥著糖葫芦和糖人，一脸幸福的边走边吃。
刘京徽的手上，也多了几本在旧书摊上淘到的菜谱和话本。
其中一个话本，里边还带著精美的插图，让他如获至宝，紧紧的抱在怀里，准备晚上回去，好好的欣赏一下。
临近中午。
大柵栏也逛了一圈。
陈淑瑾挽著周秀英的胳膊，笑著提议道：
“阿姨，您来京城十多天了，我还没请您们吃饭呢。
正好今天有机会，咱们就去王府井那边找个饭店吃一顿，吃完下午再接著逛王府井，您看看去吃羊肉火锅怎么样？”
“淑瑾，那就去吃羊肉火锅，对了，出来吃饭哪能让你花钱，等会儿让京徽付钱。”
周秀英笑吟吟的赞同道。
她们俩有了决定，其他人自然不会反对。
一行人开始往王府井那边走去，当路过一家知名的门店门前时，刘京徽脑海中忽然灵光一闪。