“快快快，下山了，朝廷这鬼东西下的鬼禁油令，可把老子燜坏了，这次羊汤非得炫上两大碗。”
根本没给陈三刀反应的功夫，拉著就往山下走。
今日或真是喜庆日子，平日紧封的义庄不少开了门，三两个相跟说笑著。
笑脸，可是解尸匠脸上难能可贵的表情。
陈三刀也对路过的同僚笑笑，换来的全是退避三尺。
都在一座山里解尸，怎就不知道客气点。
前面的脚步加快，后面的脚步放慢，他像块中流柱石，將这欢快的下山潮截成两端。
得
爷是鰥寡命。
好在下山没多远，一刻钟便来到『黄山集』牌楼前。
一眼看去还是数不清的粉罗帐，比起往日还多出不少。
两层小竹楼十来座，显是这一个月因生意好加盖起来的。
怎弄不清楚坟山脚下红粉生意怎能这么好。
他只是在牌楼下站了两个呼吸，就有十几辆高头大马车进了集。
有皇城的，也有河间郡的。
河间郡是距离皇城最近的郡，偏西南边，距离黄山坟场大概两个时辰的路。
和东南角的河西郡路程差不多。
花两个时辰跑黄山集上来，有病吧。
半个月前不是才听说黄山坟场出了油锅鬼，烧死不少人，这地方儿该是朝廷重点把控的区域才是。
怎人流比想像还来的多。
陈三刀跺了跺脚，黄土中夹著黑煤灰，大冷天的，也不知有多少拉煤车钻进集里去。
集上空烟气腾腾，各种各样的烟囱几將为数不多的空间分割完了。
山里面的冷风一吹，全是鸡蛋和肉的香味。
“这是炒鸡蛋味，天杀的傢伙，朝廷颁布禁油令也敢炒蛋吃，真是不想活了。”老瘸头嘴上叫著，手却拉著陈三刀往香味处飘。
到摊前一瞧，好傢伙，铁锅烧的通红，两颗鸡蛋只要蛋黄，下少许水，打散后放在乾锅上烧。
手腕抖著铁锅，任由蛋黄在火上自由转圈。
小小鸡蛋愣是不起一点泡，香味全燜里面了。
“这是东山郡出名的溜蛋黄，以前在皇宫见老师傅演练过，讲究的就是火候和手腕，
新手粘锅厉害，中手留不住香，高手溜出来跟盘子一样，香气一点不往外散的。
这傢伙手艺不到家，三成鸡蛋香飘出来，这道菜就打折扣了。”
老瘸头有模有样的说著。
陈三刀吃食上是外行，他倒不认可，又不是在皇宫专做给皇帝吃，留十成香。
这三成香更像是故意飘出来的，要不然怎將你们引过来。
街边摊，先卖的就是个飘香。
他对那手艺眼热，师傅手腕活的跟绳子一样，要是他也能有这么好的手工，只要找到灵蕴，不管多难的地方，保能一刀剜出来。
根本不用像以前一样，將尸体碎成几千块。
简直就是屠夫，费时费力。
解尸匠也是要些手上功夫的。
这真是个极厉害的老师傅，或真因这道溜蛋黄手艺，摊前聚了不少人。
连带著两个徒弟也摆弄起来，就是基本功差一些。
不过能在没油的情况將鸡蛋弄出来，已是极不错。
出锅不到两眼，直接被抢没了。
老瘸头吹鬍子瞪眼，喝叫著：“快快走，把薪钱先领了，干看不能吃，净折磨人。”
陈三刀向这条吃食街尽头看过去，好傢伙，一眼看去，全是人头。
这比皇城的巷子还热闹哩。
两边全是吃食，直接將陈三刀馋虫勾了起来。
老瘸头没说错，下山第一件事，先领薪钱
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